.png)
Hoe Minder MicroPlastic Eten
Bijgewerkt op: 29 jan.
Wist je dat er in ons bloed kleine stukjes plastic, microplastics genaamd, zijn gevonden? Wetenschappers hebben deze microplastics bestudeerd en ontdekten dat ze niet alleen in onze omgeving voorkomen, maar ook daadwerkelijk in ons lichaam terecht zijn gekomen. Dit is zorgwekkend omdat we nog niet weten hoe deze kleine plastic stukjes onze gezondheid kunnen beïnvloeden. Het is belangrijk dat wetenschappers dit blijven onderzoeken en dat iedereen samenwerkt om manieren te vinden om de hoeveelheid plasticvervuiling om ons heen te verminderen.
Hoeveel plastic eten we?
Onderzoek heeft aangetoond dat mensen onbewust 37.613 – 89.294 microplastics per jaar binnenkrijgen door het gebruik van één plastic bekertje om de 4 à 5 dagen.
Maar ook ogenschijnlijk ‘plasticvrij’ voedsel kan microplastics bevatten. Uit onderzoek is gebleken dat het aantal plastic deeltjes/kg suiker gemiddeld 343,7 was. Maar ook vlees bevat vaak microplastics omdat het meestal verpakt is in plastic.
Het exacte bedrag is afhankelijk van veel factoren, zoals je leeftijd en geslacht, maar ook je dieet, waar woont en waar je winkelt. Bij een gemiddeld dieet varieert de jaarlijkse microplasticconsumptie van 39.000 tot 52.000 deeltjes. Dit neemt toe tot 74.000 en 121.000 deeltjes wanneer alle aanbevolen waterinname via flessenwater is.
Deeltjes zijn een beetje een abstracte term, maar over het algemeen verbruiken we ongeveer:
5 gram microplastics per week
21 gram microplastic per maand
125 gram microplastic in 6 maanden
250 gram microplastic per jaar
Wat gebeurt er als je plastic eet?
Er is veel variatie in microplastic. Uit onderzoek is gebleken dat de vorm, concentratie en tijd van blootstelling aan microplastics een rol spelen in hoe schadelijk microplastic kan zijn voor cellen in ons lichaam. Sommige cellen waren gevoeliger voor microplastics dan andere. Wetenschappers ontdekten dat zelfs kleine hoeveelheden microplastics, zoals 10 kleine deeltjes in een druppel water, een negatief effect kunnen hebben op een cel en zelfs onze algehele gezondheid kunnen aantasten.
Het gemiddelde gewicht dat van microplastics vrijkomt uit plastic bekers en bakjes is anders, maar ook de kleuren en vormen (vierkantjes, bolletjes en staafjes) zijn anders. Elk van deze verschillende vormen heeft een ander effect op onze gezondheid maar ook op het milieu.
Een ander onderzoek heeft aangetoond dat zoogdieren vaak meer maagproblemen hebben en last hebben van hoesten wanneer ze voedsel consumeren uit plastic wegwerpverpakkingen. Ze ontdekten dat de bacteriën in de maag veranderen als je zelfs maar af en toe voedsel eet uit plastic meeneembakjes.
Hoe komen microplastics in ons lichaam terecht?
Door de lucht
Microplastics zitten in de lucht en komen daar op verschillende manieren terecht:
Wegverkeer en bandenslijtage: Voertuigbanden bevatten synthetisch rubber en andere plastic onderdelen. Terwijl voertuigen over wegen rijden, kunnen door de wrijving tussen de banden en het wegdek microplasticdeeltjes in de lucht vrijkomen. Deze deeltjes kunnen door de wind worden getransporteerd en over grote gebieden worden verspreid.
Afstoten van synthetische vezels: Synthetische vezels, zoals die in polyester kleding of tapijten, kunnen tijdens gebruik en wassen kleine microplastic vezels afgeven. Deze microvezels kunnen in de lucht komen, bijvoorbeeld wanneer kleding wordt gedroogd of wanneer tapijten worden gestofzuigd.
Industriële processen: industriële activiteiten, zoals de productie van plastic, recycling en afvalbeheer, kunnen microplastics in de lucht doen vrijkomen. Processen zoals het malen, snijden of versnipperen van plastic materialen kunnen microplasticdeeltjes in de lucht genereren.
Verbranding: wanneer kunststoffen opzettelijk of onopzettelijk worden verbrand, zoals bij open vuur, afvalverbranding of bosbranden, kunnen er microplasticdeeltjes en giftige chemicaliën in de lucht vrijkomen.
Zodra microplastics in de lucht zijn gekomen, kunnen ze over lange afstanden worden getransporteerd en uiteindelijk op het land of op het water terechtkomen. Ze kunnen ook worden ingeademd door mensen en dieren, wat mogelijk schadelijke gevolgen voor de gezondheid kan hebben.
Consumptie
Er zijn tal van verbruiksartikelen die plastic bevatten. Hier zijn enkele voorbeelden:
Flessenwater: Veel merken flessenwater gebruiken plastic flessen die meestal zijn gemaakt van polyethyleentereftalaat (PET) plastic. Vooral de dop van de fles is berucht omdat er veel microplastics vrijkomen. Dit is waarschijnlijk de reden waarom zelfs water uit glazen flessen microplastic bevat.
Voedselverpakkingen: Diverse voedselproducten, zoals snackzakjes, snoeppapiertjes en magnetronbestendige maaltijdcontainers, bevatten vaak plastic onderdelen of zijn volledig gemaakt van plastic.
Drinkflessen: Afgezien van waterflessen bevatten drankcontainers zoals frisdrankflessen, sapflessen en sportdrankflessen vaak plastic.
Wegwerpbestek en -borden: Wegwerpvorken, -lepels, -messen en -borden zijn vaak gemaakt van plastic materialen zoals polystyreen of polypropyleen.
Folie en verpakkingen: plastic wordt veel gebruikt voor het verpakken van voedselproducten zoals brood, kaas en producten om hun houdbaarheid te verlengen.
Voedselopslagcontainers: plastic containers die worden gebruikt voor het bewaren van restjes of het inpakken van lunches komen veel voor. Deze kunnen van verschillende soorten kunststof zijn, waaronder polypropyleen en polycarbonaat.
Plastic zakken: plastic zakken voor eenmalig gebruik die door supermarkten worden geleverd voor uw fruit en groenten, zijn meestal polyethyleen met hoge dichtheid (HDPE) of polyethyleen met lage dichtheid (LDPE).
Persoonlijke verzorging: Veel producten voor persoonlijke verzorging, zoals tandpasta en flosdraad, bevatten plastic. Maar ook huidverzorging kan microplastics in hun producten bevatten, niet alleen in de verpakking.
Cosmetica: Cosmetische producten zoals lippenstift en mascara bevatten vaak plastic onderdelen. Uit onderzoek is gebleken dat bijna 9 van de 10 grote cosmeticamerken microplastics bevatten.
Hoe te voorkomen dat je plastic eet
Om de kans op het eten van plastic te verkleinen, zijn er verschillende stappen die je kunt nemen:
Minimaliseer plastic voor eenmalig gebruik: Vermijd het gebruik van plastic artikelen voor eenmalig gebruik, zoals plastic bestek, rietjes en wegwerpflessen. Kies in plaats daarvan voor herbruikbare alternatieven gemaakt van materialen zoals metaal, glas of bamboe.
Kies vers en heel voedsel: Koop waar mogelijk vers, onverpakt fruit, groenten en andere onbewerkte voedingsmiddelen. Dit verkleint de kans op het consumeren van plastic verpakkingen die mogelijk microplastics bevatten.
Houd rekening met de verpakking: let op de verpakking van de producten die u koopt. Zoek naar items met minimale of geen plastic verpakking. Kies in plaats daarvan producten die zijn verpakt in papier, glas of andere milieuvriendelijke materialen.
Neem je eigen tassen mee: neem je eigen herbruikbare tassen mee als je boodschappen gaat doen. Dit elimineert de behoefte aan plastic zakken die door winkels worden geleverd.
Vermijd plastic in de magnetron: wanneer u voedsel in de magnetron verwarmt, doe het dan in een magnetronbestendige glazen of keramische bak in plaats van plastic bakjes te gebruiken. Hitte kan ertoe leiden dat plastic schadelijke chemicaliën in voedsel uitloogt.
Filter je drinkwater: Gebruik een waterfilter om je kraanwater te zuiveren. Dit kan helpen het verbruik van plastic waterflessen te verminderen, waarbij microplastics kunnen vrijkomen.
Was en bewaar voedsel op de juiste manier: was fruit, groenten en andere voedingsmiddelen grondig voor consumptie. Bewaar voedsel op de juiste manier in containers van glas of roestvrij staal om contact met plastic verpakkingen te vermijden.
Kies kleding van natuurlijke vezels: synthetische vezels zoals polyester kunnen bij het wassen microplasticvezels afgeven. Kies voor kleding gemaakt van natuurlijke vezels zoals katoen, hennep of linnen.
Steun plasticvrije initiatieven: Zoek naar bedrijven en organisaties die actief plasticvrije alternatieven promoten en hun initiatieven steunen. Dit stimuleert het gebruik van duurzame materialen en vermindert het plasticverbruik.
Door bewuste keuzes te maken en duurzame gewoonten aan te nemen, kunnen we bijdragen aan het minimaliseren van onze inname van plastic en helpen we zowel onze gezondheid als het milieu te beschermen.
